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Langhe e Roero in Piazza...con la Granda 2017! Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Venerdì 08 Settembre 2017 10:47

LANGHE E ROERO IN PIAZZA…con la Granda!

Sabato, 28 ottobre 2017 dalle ore 16.30 alle ore 20.00
Domenica, 29 ottobre 2017 dalle ore 10 alle ore 19.00

 

I PRODOTTI TIPICI DEL TERRITORIO PROTAGONISTI DEL CENTRO STORICO DI ALBA


L’Associazione Go Wine, d’intesa con l’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba organizza ad Alba la diciassettesima edizione della manifestazione “Langhe e Roero in Piazza..con la Granda!”
Si conferma anche per questa edizione la partecipazione all’eccellenza dei prodotti della provincia Granda: oltre alla selezione dei prodotti del territorio di Langa e Roero, vi sarà spazio anche a specifiche eccellenze gastronomiche di altri siti della Provincia di Cuneo.
L’iniziativa si inserisce nel calendario delle manifestazioni dell’ 87a Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba e si propone di far conoscere molti di quei prodotti che sono esclusivi o particolarmente legati alla tipicità del territorio di Langa e Roero
Anche in questa edizione la manifestazione si svolgerà in due giorni: sabato 28 ottobre con orario pomeridiano dalle 16,30 alle 20.00; e domenica 29 ottobre dalle ore 10 alle ore 19.


Lungo la Via Cavour ed in Piazza Risorgimento (Piazza Duomo) nel cuore del centro storico, saranno di scena i prodotti d’eccellenza del territorio: i formaggi - dal Raschera fino al Castelmagno e – i prodotti ortofrutticoli – dal Porro di Cervere all’Aglio – e alcune delle specialità dolciarie più conosciute - dalle Praline alla tradizionale Torta di Nocciola, fino ai ricercati Baci di Cherasco.
E poi ancora: dal Miele al Salame, dal Pane tradizionale alle Tome tradizionali ed al Brus, il centro storico sarà pervaso dai profumi delle varie specialità della Granda.

 

A ciascun prodotto sarà dedicata uno spazio, presso il quale il pubblico potrà degustare e acquistare i prodotti, creando così un percorso mirato delle grandi qualità del territorio albese e della provincia cuneese.
A fianco dell’eccellenza gastronomica non mancherà il vino: secondo tradizione sarà allestita un’”Isola del vino”, dove saranno presentate in degustazione cento etichette di Langhe e Roero, in rappresentanza della migliore produzione vinicola del territorio.



Per informazioni:
Go Wine  Via Vida, 6 12051 Alba Tel. 0173 364631 
www.gowinet.it  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 
Appuntamento al 2018! Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Martedì 05 Settembre 2017 10:39

Chiude positivamente l’edizione 2017
Nuovi record per “Cocco…Wine”
Il centro storico invaso da migliaia di persone
Grande successo per il “Salotto di Cocco…Wine”



Attraverso un percorso di sedici edizioni, Cocco…Wine è diventata in Piemonte una delle manifestazioni enogastronomiche più partecipate e gradite dal pubblico.
Un successo che non conosce sosta e che ha raggiunto nella edizione 2017, appena conclusa, nuovi record di presenze e degustazioni. Un appuntamento perfetto per coloro che amano viaggiare alla scoperta di borghi e tradizioni.
Un successo costruito anno dopo anno, grazie a tutta una serie di fattori: un’antica presenza di vigneti nel territorio di Cocconato, sette aziende vinicole a fare squadra, fra marchi storici e realtà emergenti; una tradizione gastronomica che, già in passato, era occasione di escursioni per sperimentare a tavola la cucina di questo lembo di Piemonte; prodotti tipici che attraggono il pubblico e sono presentati da artigiani che operano in loco tutto l’anno.
La due giorni di festa, da sempre in programma nel primo week-end di settembre, rappresenta la sintesi felice di tutto questo, in un percorso di qualità che cresce negli anni, grazie ad una sempre maggiore consapevolezza nel valorizzare il turismo enogastronomico.
La manifestazione è promossa dal Comune di Cocconato e organizzata dall’associazione Go Wine.
Nell’impegno coeso dei produttori locali Bava, Benefizio di Cocconito, Dezzani, Maciot, Marovè, Nicola Federico e Poggio Ridente è emersa come ad ogni edizione, la voglia di mantenere alto il livello di un evento ormai consolidato, il piacere e l’orgoglio di presentare il proprio territorio ed i suoi prodotti, oltre all’interesse a celebrare una vocazione turistica e di accoglienza che distingue il loro Comune.
E secondo questa linea, è stato promosso e allestito per la prima volta il “Salotto di Cocco… Wine”: una degustazione di particolare livello nel corso della quale ogni azienda ha presentato il suo vino del cuore, mentre dalla cucina venivano serviti piatti in un contesto elegante e apprezzato, sotto le stelle.
Il “Salotto”, suddiviso in  tre appuntamenti di degustazione ha avuto il tutto esaurito, con grande successo fin dal primo anno.
"Cocco… Wine", ha confermato la sua vocazione ad essere manifestazione aperta al confronto con produzioni vinicole di altre regioni, offrendo l’occasione di nuove alleanze per il territorio locale.
Nelle isole tematiche spazio quest’anno per il Piemonte ai Nebbioli del Nord Piemonte, e da fuori regione per il Lambrusco con una selezione che ha presentato etichette di diverse tipologie e territori di uno dei vini più tipici e caratteristici del vigneto italiano.
Pubblico record, con migliaia di persone, ma anche pubblico attento, notati molti stranieri e anche molti curiosi, con il calice in mano, per scoprire e capire; un modo per fare cultura del vino e creare piacevolezza.
Soddisfatti i promotori dell’evento, Comune di Cocconato e Associazione Go Wine. “Siamo molto soddisfatti, ringrazio per l’impegno tutti i produttori – dichiara il sindaco di Cocconato Monica Marello. E’ stata un’edizione molto partecipata e siamo lieti del successo del “Salotto di Cocco…Wine”, nell’intento di sostenere e promuovere i vini e le aziende del territorio.


Appuntamento al prossimo anno per l’edizione 2018 di Cocco…Wine!!

 
Cocco...Wine 2017 Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Martedì 29 Agosto 2017 15:34

Sabato 2 e domenica 3 settembre 2017

Cocconato si trasformerà in una virtuale strada del vino, in cui alternare gli assaggi dei vini ai prodotti tipici del territorio, che riempirà il centro storico del paese e ospitando le aziende di Cocconato e del Monferrato.


In particolare le aziende vinicole di Cocconato saranno presenti sia lungo il percorso della manifestazione che con un'etichetta del cuore in abbianto ad alcuni piatti all'esclusivo “Salotto di Cocco…Wine”.

 

Due “Isole del Vino” completeranno l’offerta della degustazione: il tema ed i protagonisti in questa edizione saranno “I Nebbioli del Nord Piemonte”“Il Lambrusco”.



Ecco le aziende vinicole del Comune di Cocconato protagoniste dell’evento:
BAVA e GIULIO COCCHI SPUMANTI
BENEFIZIO DI COCCONITO
DEZZANI
MACIOT
MAROVÈ
NICOLA FEDERICO
POGGIO RIDENTE

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