Home press area Langhe e Roero in Piazza - edizioni passate Gli espositori di Langhe, Roero e della Granda
Gli espositori di Langhe, Roero e della Granda Stampa E-mail
Scritto da Redazione    Lunedì 22 Ottobre 2012 14:51

Ecco qui alcuni dei prodotti che potrete degustare domenica 4 novembre ad Alba. 
Questa sarà anche una preziosa occasione per scoprire non solo prodotti e sapori di cui forse poco si conosce, ma anche per tornare a ritroso nel tempo, alla riscoperta della memoria e delle tradizioni di un territorio che si può considerare unico per ricchezza e varietà di risorse.

I Baci di Cherasco – Confetteria Barbero, Cherasco
I Cuneesi al Moscato, Tartufi dolci e il Tarocco – B.Langhe, Alba
Il Cioccolato – Maniero Dolci e Cioccolato, Villafalletto
La torta di Nocciola – Tuttonocciola Francesetti, Cortemilia
Il Miele – Pozzolo Dario, Bra
La Cougnà - Cascine delle Grazie, Pralormo

Il Castelmagno - La Poiana, Castelmagno
Il Raschera - Schiavini e Sapori, Gerbola di Villafalletto
Il Brus e le Tome di Bossolasco – Monterobiglio, Bossolasco
Il Babau d’la Foja  e il Generaj del Fen - Schiavini e Sapori, Gerbola di Villafalletto
Il Seirass del Fen e il Testun al Fen e al Barolo - Selezione di Damiani, Frabosa Soprana

La Farina
– Molino Marino Felice, Cossano Belbo
Il Pane – Il forno del Buon Pane, Roddino
La Pasta Fresca – La Cucina delle Langhe, Dogliani

I Funghi – Inaudi, Borgo San Dalmazzo
Il Porro di Cervere – Consorzio di Tutela, Cervere
La Patata – Consorzio della Patata dell’Alta Valle Belbo
La Castagna di Cuneo - Volo Ornella, Boves

I Salumi – Armini Salumi, Guarene e Prunotto, Alba                
Il Cappone di Morozzo – Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione del Cappone di Morozzo

 

Cerca nel sito

Questo sito utilizza cookie per offrire agli utenti servizi e funzionalità avanzate. Per maggiori informazioni leggi la nostra privacy policy.

Accetto i cookie di questo sito.