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TERRE BIANCHE Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Venerdì 20 Gennaio 2017 00:00

Località Arcagna – 18035 Dolceacqua (IM)
tel +39 0184 31426 - fax +39 0184 31230
Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. - www.terrebianche.com

 

Ettari vitati complessivi: 8,5
Numero bottiglie prodotte all’anno: 60.000

 

Come arrivare: Autostrada dei Fiori A7, uscita Bordighera, direzione Dolceacqua, dopo la quale, superati due bivi, s’incrocia la segnaletica aziendale

Persona da contattare: Filippo Rondelli
Orario visite: dal lunedì al venerdì: 8-12.30 e 14.30-17. Sabato e domenica: 9-12. Chiuso novembre e febbraio.

 

L’azienda è storicamente legata alla figura di Tommaso Rondelli che decise di impiantare i primi vigneti di rossese, vitigno autoctono a bacca rossa della zona della Val Nervia. Ai vigneti si aggiunsero gli uliveti di varietà taggiasca. L’attuale titolare, Filippo Rondelli, ha sostituito nella conduzione aziendale il padre Claudio, responsabile con Franco Laconi dell’ampliamento aziendale negli anni 1985-1998. Luogo di sogno e di luce sull’antica strada del sale, nella zona del Parco Naturale delle Alpi Liguri, la tenuta della famiglia Rondelli abbraccia il visitatore con visioni d’incanto: il panorama sul borgo e il Castello di Dolceacqua, incrociando sullo sfondo il mare; la zona delle Terre Bianche, dove i vigneti di rossese, pigato e vermentino guardano i meravigliosi e profondi calanchi in argilla, coronati sulla cima da pini secolari. Dopo una visita alla cantina, un tempo caserma, concedetevi un soggiorno nei casolari persi nella macchia mediterranea dell’agriturismo aziendale, tra vini e oli, dehor e maneggio, escursioni a piedi o in moutain bike. Di recente vi è stata una ristrutturazione dei locali, convertendo le camere dell'agriturismo in appartamenti, ciascuno dotato di cucina, salottino, camera da letto e bagno. Con diverse opzioni di appartamenti, a seconda degli ospiti. La squisita accoglienza è arricchita anche da un ristorante interno, aperto solo alla sera, in cui assaggiare il meglio delle specialità locali.

 
SER AMERIGO Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Giovedì 05 Gennaio 2017 00:00

Tenuta Bossi Marchesi Gondi (nel Comune di Pontassieve, Toscana, tel. 055 8317830)


Nel territorio della Rùfina, ad est di Firenze e non lontano dalla città, le vigne si inerpicano fra bei paesaggi e siti storici. Famiglie nobili fiorentine hanno nel tempo collocato qui una dimora e si sono dedicate alla valorizzazione della viticoltura. E’ il caso dei Gondi, nobile famiglia legata ai Medici, che acquistò la Tenuta Bossi alla fine del ‘500. Oggi la loro proprietà si estende su 300 ettari di cui circa 20 coltivati a vigneto. In una produzione tutta improntata ai vini rossi, con il Chianti Rùfina vinificato in differenti versioni, segnaliamo il Ser Amerigo, un grande rosso che nasce dall’assemblaggio fra il sangiovese e il merlot, con un saldo dell’autoctono colorino. Lunghi affinamenti fra rovere di Slavonia, barriques e bottiglia ne fanno un vino di razza destinato anche un lungo invecchiamento. Naso complesso ma assai piacevole e in bocca bella note di frutta matura con una vena speziata nel finale. A proposito: Ser Amerigo per ricordare l’importante contributo della famiglia Gondi nel Cinquecento per sostenere la spedizione in America di Giovanni da Verrazzano.

 

Vitigno: Sangiovese e Merlot con saldo di Colorino. Prezzo medio in enoteca: 17 euro

 
Cantine Aperte durante le festività di Natale... Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Venerdì 16 Dicembre 2016 13:14

“Cantine Aperte a Natale”, l’ultimo evento dell'anno a cura del Movimento Turismo del Vino, trasferisce la magica atmosfera delle feste in cantina. Un’occasione per pensare ai regali da portare sotto l’albero e brindare all'arrivo di una nuova stagione, ricca di appuntamenti ed iniziative. I vignaioli propongono degustazioni, ricette della tradizione, musica e confezioni regalo create ad hoc.


Per informazioni: http://www.movimentoturismovino.it

 
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